Antioxydants : les véritables alliés de votre bien-être

Les antioxydants sont essentiels au bien-être de notre corps grâce à leur action contre la formation des radicaux libres. Vieillir est un facteur physiologique, mais bien vieillir est un choix ! C’est pourquoi il est important de connaître certains alliés pour freiner le vieillissement et vous protéger de tous ces maux que le vieillissement peut apporter. L’une des premières étapes consiste à comprendre ce que signifie « antioxydant » et à découvrir quels sont ses avantages. Voyons tout cela ensemble dans les lignes qui suivent.

Que sont les antioxydants ?

Par antioxydants, nous entendons les molécules qui empêchent, contrecarrent ou ralentissent l’oxydation ; c’est-à-dire le phénomène qui se produit lors de nombreuses réactions chimiques dans le corps. Ces réactions se caractérisent par la formation de produits intermédiaires hautement réactifs, appelés radicaux libres ; ces derniers sont en effet responsables de plusieurs disfonctionnements dans l’organisme à savoir :

• L’accélération des processus de vieillissement cellulaire,
• La stimulation des processus inflammatoires,
• La stimulation de l’athérosclérose,
• Des effets cancérigènes,
• Affaiblissement du système immunitaire,
• Enfin, endommagement des structures cellulaires, notamment les protéines et les lipides qui forment les membranes cellulaires et l’ADN.

Quels sont les différents types d’antioxydants ?

Les antioxydants sont répartis en 2 différents groupes :

• Les primaires (ou préventives): ceux sont ceux qui ont pour fonction de ralentir ou d’empêcher le processus d’oxydation des radicaux libres,
• Les secondaires: leurs le but est de stopper le processus d’oxydation déjà enclenché par les radicaux libres.

Les antioxydants endogènes et exogènes

Notre corps a mis au point diverses méthodes pour lutter contre les dommages de l’oxydation ; et ceci, tout en produisant naturellement des antioxydants endogènes, qui comprennent des enzymes telles que :

• Superoxyde dismutase,
• Catalase,
• Coenzyme q10.

Parallèlement, les antioxydants peuvent être introduits par l’alimentation ou la complémentation alimentaire ; et là ils prennent ainsi le nom d’antioxydants exogènes. Parmi les plus importants figurent :

• Les polyphénols,
• certaines vitamines antioxydants, dont la vitamine A, contenues dans l’huile de foie de poisson, les fromages, les œufs et le beurre ; la vitamine E, présente dans les huiles végétales ; la vitamine C, contenue dans de nombreux fruits et légumes tels que les agrumes, les poivrons, les tomates, les baies, les kiwis, les légumes à feuilles vertes ; et enfin les vitamines B,
• Certains minéraux, tels que le manganèse, le cuivre, le sélénium, le zinc,
• La coenzyme Q10, obtenue à partir d’aliments tels que la viande, les céréales et le poisson,
• Des substances telles que les flavonoïdes et la chlorophylle d’origine végétale,
• Les caroténoïdes (ou bêta-carotènes),
• Les anthocyanes.

De là, nous comprenons non seulement l’effet positif qu’une alimentation saine et équilibrée peut avoir sur la protection de notre corps ; mais aussi l’importance d’introduire toutes ces substances antioxydants spécifiques, que l’on trouve notamment dans les fruits et légumes ; et qui se traduisent par d’excellents aliments pour lutter contre les radicaux libres. Sans oublier que même le support d’une complémentation alimentaire est capable d’agir contre le stress oxydatif.

Les propriétés des antioxydants

Pour mieux comprendre à quoi servent les antioxydants, on peut approfondir leurs bienfaits spécifiques !

Puisque les radicaux libres sont générés par de nombreuses sources (digestion, consommation de médicaments, exposition aux rayons ultraviolets et autres polluants, fumée de cigarette) ; les antioxydants ont fort à faire !

Tout d’abord, c’est à l’intérieur du noyau cellulaire que l’action des antioxydants est particulièrement fondamentale ; compte tenu de leur forte oxydabilité, ces molécules sont capables d’attirer et de neutraliser les radicaux libres ensemble afin de protéger les cellules et les tissus. Il s’agit donc d’un système de défense particulier régulé par l’organisme, qui intervient tant au niveau extracellulaire qu’intracellulaire.

Mais les bienfaits des antioxydants ne se limitent pas à la seule lutte contre les radicaux libres. En fait, ils ont également une fonction prioritaire dans le processus de vieillissement cellulaire ; à tel point que selon les données de l’Organisation mondiale de la santé, près d’un tiers des maladies cardiovasculaires et des cancers pourraient être évités grâce à une alimentation équilibrée ; une alimentation riche en aliments antioxydants et aliments pour éliminer les toxines du corps.

Plus précisément, les propriétés les plus importantes des antioxydants comprennent :

• La prévention des maladies cardiovasculaires comme l’athérosclérose, des maladies neurologiques comme la maladie d’Alzheimer et des maladies métaboliques,
• Santé visuelle,
• Renforcement des cheveux,
• Le ralentissement du vieillissement cutané et la protection des structures cutanées,
• L’atténuation de l’impact négatif de certains phénomènes de défense de l’organisme comme l’inflammation, qui si elle perdure dans le temps peut devenir nocive,
• Défense contre les dommages dérivant de l’inhalation de substances toxiques (smog, fumée et allergènes), de l’ingestion de substances cancérigènes ou des effets secondaires de certains médicaments,
• Prévention du cancer.

De plus, les antioxydants sont également utiles pour ceux qui pratiquent un sport ; en particulier pour ceux qui pratiquent des sports d’endurance tels que le cyclisme et le marathon ; pour ceux qui le pratiquent à un niveau compétitif et ont donc besoin d’un entraînement continu ; ou pour ceux qui le pratiquent de manière amateur.

Ces types d’activités peuvent créer un stress métabolique et une production accrue de radicaux libres qui, avec le temps, génèrent des changements musculaires, de la fatigue et de la faiblesse. Pour être plus précis, plus l’intensité et la durée de l’exercice augmentent, plus la quantité de radicaux libres produite est importante. Au contraire, plus le niveau de préparation physique est élevé, plus la production de radicaux libres est faible.

Quand prendre des suppléments antioxydants ?

Lorsque la quantité de radicaux libres est excessive ou que la réserve d’antioxydants n’est pas suffisante ; un état de stress oxydatif peut être généré, ce qui engendre potentiellement les risques mentionnés ci-dessus.

Cela se produit par exemple lors des changements de saison ou lors de périodes de stress élevé, qui mettent à rude épreuve l’activité normale des antioxydants. Dans ce cas, vous pouvez recourir au choix d’un complément capable de soulager le choc du changement de saisons ; capable d’augmenter les défenses immunitaires et de réduire la fatigue typique de ces périodes de transition. Nous parlons du supplément pour le système immunitaire qui comprend également une action antioxydante positive parmi ses avantages.

Parmi les ingrédients, il y a des substances telles que la vitamine C, le zinc et le cuivre qui agissent contre le stress oxydatif ; ainsi que d’autres matières premières, telles que du folate et de la vitamine B6 utiles pour réduire la fatigue et l’épuisement, et de la vitamine D efficace pour le système immunitaire.

Mais surtout, la situation de stress oxydatif survient lorsque l’alimentation n’est pas en mesure de garantir toutes les vitamines essentielles et l’absorption des antioxydants naturels. Facteur qui peut provenir d’une mauvaise alimentation, d’une alimentation cœliaque déséquilibrée ou d’une alimentation amaigrissante inefficace. A cet égard, choisissez avec soin les aliments essentiels de votre alimentation pour maigrir et pensez à ne pas jeter les macros et micronutriments de base !

L’organisme a besoin de nombreux antioxydants ; il est donc important que la multivitamine antioxydante choisie soit capable de concentrer une bonne quantité de ces molécules essentielles dans sa composition ; et qu’elle soit toujours certifiée et étayée par de réelles preuves scientifiques (un excès d’antioxydants serait en effet nocif pour l’organisme).

Conclusion

Les antioxydants sont essentiels au bien-être de notre organisme, au ralentissement du vieillissement cutané, et à la prévention de maladies même graves. Pour cela, nous vous conseillons de toujours aligner une supplémentation en antioxydants avec une alimentation adéquate et un mode de vie sain et actif.

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